那么什么蔬菜是排毒的利器呢?今天为您推荐白萝卜。

白萝卜是常见的便宜的冬季蔬菜，但是它是最实用的蔬菜之一。白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医认为，白萝卜味辛甘，性凉，入肺胃经，为食疗佳品。可以治疗或者辅助治疗多种疾病，本草纲目中称赞白萝卜是蔬中最有利者。

这么好的东西怎么来排毒呢?教您2个食疗方。

1，白萝卜荸荠汁

材料:白萝卜500克，荸荠500克，蜂蜜50毫升。

做法:把白萝卜和荸荠去皮切块，放入榨汁机中榨汁，去渣，加入蜂蜜，1天内分2-3次服完。

2，白萝卜胡辣汤。

材料:白萝卜1个，白胡椒5粒，生姜4片，陈皮1片。

做法:锅中加入500毫升水，加入以上材料，煎煮30分钟，去渣留汁，再加入250毫升水煎煮15分钟。摇匀后分别装在2个碗中，备用。可每天饮用2次，每次1碗，早晚各1次。

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